Kétoldalas öntöttvas grill lemez, 46x26 cm

Bemutatjuk Önnek a konyha nélkülözhetetlen segítőtársát – a 46x26 cm méretű, kétoldalas öntöttvas lemezt sütéshez. Ez a masszív lemez a hagyományos technikát ötvözi a modern funkcionalitással, páratlan minőséget és sokoldalúságot kínálva.

Miért válasszon Öntöttvas lemezt?

Az öntöttvasat generációk óta nagyra értékelik a szakácsok kiváló tulajdonságai miatt:

1. Páratlan hőmegtartás és -eloszlás: Az öntöttvas lassan melegszik fel, de ha eléri a kívánt hőmérsékletet, hosszú ideig tartja azt, és egyenletesen osztja el a hőt a teljes felületen. Ez kiküszöböli a "forró pontokat" és tökéletes sütést biztosít az ételeknek anélkül, hogy odaégnének vagy nyersek maradnának.

2. Kivételes tartósság: Megfelelő karbantartással az öntöttvas lemez gyakorlatilag örök életű. Ellenáll a magas hőmérsékleteknek, a karcolásoknak és a deformációknak.

3. Természetes tapadásmentesség: Idővel és használat során (megfelelően beolajozva) az öntöttvas természetes tapadásmentes felületet alakít ki, csökkentve a szükséges zsiradék mennyiségét.

4. Ízjavítás: Az öntöttvason történő sütés egyedi, gazdag ízt és aromát ad az ételeknek, amelyet más edényekkel nehéz elérni.

Két oldal – Végtelen lehetőségek:

A lemez különleges előnye a kétoldalas kialakítás:

1. Bordázott oldal (Grill): Ideális steak, hamburger, csirke, hal és zöldségek grillezéséhez. Az emelt bordák szép grillmintát adnak az ételnek és az extra zsírt is elvezetik.

• Lédús marha-, sertés- vagy báránysteak
• Csirke saslikok vagy szeletek
• Kolbászok és húsgolyók
• Hal és tenger gyümölcsei (rákok, tintahalak)
• Grillezett zöldségek (cukkini, padlizsán, paprika, spárga, kukorica)
• Grillezett gyümölcsök (ananász, őszibarack)

1. Sima oldal: Tökéletes palacsinták, tojások, szalonna vagy vékony húsok elkészítéséhez egyenletes hőeloszlás mellett.

• Reggelik: tojás, szalonna, palacsinta, francia pirítós.
• Tenger gyümölcsei: kagylók, filék, garnélák.
• Zöldségek: párolt gombák, hagyma, paprika.
• Szendvicsek: melegszendvicsek, paninik, quesadillák.
• Húsok: vékonyra szeletelt hús gyors sütéshez (teppanyaki stílusban).