Kétoldalas öntöttvas grill lemez, 38x23 cm

Bemutatjuk Önnek a minden konyhai rajongó elengedhetetlen segítőtársát – a kétoldalas Öntöttvas lemezt sütéshez 38x23 cm méretben. Ez a masszív lemez ötvözi az évszázados hagyományokat a modern funkcionalitással, páratlan minőséget és sokoldalúságot kínálva.

Miért használjon Öntöttvas lemezt?

Az öntöttvas generációk óta kedvelt alapanyag a főzés során kiváló tulajdonságai miatt:

1. Kiváló hőtartás és hőeloszlás: Az öntöttvas lassan melegszik fel, de egyszer elérve a kívánt hőmérsékletet, hosszú ideig megtartja azt és egyenletesen oszlatja el. Ez kiküszöböli a "forró pontokat" és tökéletes sütést biztosít.

2. Kiemelkedő tartósság: Megfelelő ápolás mellett az Öntöttvas lemez gyakorlatilag örökéletű. Rendkívül ellenáll a magas hőmérsékletnek, karcolásnak és deformációnak.

3. Természetes tapadásmentes tulajdonságok: Idővel és megfelelő zsírozással az öntöttvas természetes tapadásmentes réteget alakít ki, egyre jobb sütési eredményeket biztosítva kevesebb zsiradék felhasználásával.

4. Ízfokozás: Az öntöttvason történő sütés különleges, gazdag ízt ad az ételeknek, amelyet más edényekkel nehéz elérni.

Két oldal – Végtelen lehetőségek:

Az Öntöttvas lemez egyedülálló előnye a kétoldalas kialakítás:

1. Bordázott oldal (Grill): Tökéletes klasszikus grillezéshez. A bordák gyönyörű grillcsíkokat hagynak a steakeken, hamburgereken, csirkemellen, halon vagy zöldségeken.

• Szaftos marha-, sertés- vagy bárány steakek
• Csirke saslikok vagy szeletek
• Kolbászok és húsgolyók
• Halak és tenger gyümölcsei (garnéla, tintahal)
• Grillezett zöldségek (cukkini, padlizsán, paprika, spárga, kukorica)
• Grillezett gyümölcsök (ananász, őszibarack)

1. Sima oldal: Ideális azokhoz az ételekhez, amelyek folyamatos felületi érintkezést igényelnek.

• Reggelik: tojás, szalonna, palacsinta, francia pirítós.
• Tenger gyümölcsei: kagylók, filézett halak, garnélarákok.
• Zöldségek: párolt gombák, hagyma, paprika.
• Szendvicsek: pirított szendvicsek, panini, quesadilla.
• Húsok: vékonyra szeletelt húsok gyors sütésre (teppanyaki stílusban).